Cuixes de pollastre amb gambes

INGREDIENTS 1 l de fumet de peix (parts no utilitzades anteriorment de rap i lluç, carabassó, api i porro. 6 cuixes de...

  • Signo, significado y significante
    Signo . Categoría teórica que permite explicar un fenómeno cognitivo. Significado . Es “eso” que produce el cerebro una vez establecid...
  • Gratallops i Reus
    Avui tornem al Priorat. Visitem un celler de Gratallops. Interessant. Comencem la jornada visitant les vinyes. L’organitzador, el propiet...
  • Pèsols amb pernil amb Monsieur Cuisine
    INGREDIENTS: 150  gr . de pernil serrà a tacs 150  gr . de botifarra negra 150  gr . de xoriço 150  gr . de ceba  4 grans d'...