Pèsols amb pernil amb Monsieur Cuisine

INGREDIENTS:

150 gr. de pernil serrà a tacs
150 gr. de botifarra negra
150 gr. de xoriço
150 gr. de ceba 
4 grans d'all pelats
50 ml. d'oli
500 gr. de pèsols congelats
100 ml. d'aigua






PREPARACIÓ:

Posar la ceba i els grans d'all. Orifici tapat. Programar: 6 segons, Velocitat 6.

Baixar les restes amb l'espàtula.

Afegir l'oli. Orifici destapat. Programar: 5 minuts, Velocitat 1,Temperatura 120ºC

Incorporar el pernil. Orifici destapat. Programar: 5 minuts, Velocitat 1,Temperatura 120ºC.

Col·locar l'accessori per remoure en les fulles. Agregar els pèsols i l'aigua. Orifici destapat

Programar: 30 minuts, Velocitat 1, Temperatura 100ºC.