dijous, 24 de novembre del 2016

Un bon llibre

Aquest dilluns vaig assistir a la presentació del llibre "Gervasius". Gran llibre i em sembla un bon regal per aquest Nadal, per tots aquells que els hi agradi la novel·la històrica. L'autor, Josep Brugada.
Aquest llibre em fa sentir novament el plaer de tornar a llegir en llegua catalana. El català brolla novament per totes i cadascuna de les planes d'aquest llibre. A banda de la història que s'hi rel·lata sento novament el plaer d'estimar la nostra llengua.






Cuixes de pollastre amb gambes

INGREDIENTS 1 l de fumet de peix (parts no utilitzades anteriorment de rap i lluç, carabassó, api i porro. 6 cuixes de...